Herinneringen aan de Texelse Bakkers

Herinneringen aan de Texelse Bakkers

Zilte Zaken

1 2
Verzending door

Zilte Zaken

€20,95
€20,95
Inclusief btw. & verzendkosten

Op voorraad

Binnen 3 werkdagen verzonden

Over dit product

Bakkers zijn harde werkers. Midden in de nacht, terwijl iedereen slaapt, staan zij deeg te kneden en ovens te laden. Tot halverwege de twintigste eeuw gebeurde dat op tientallen plaatsen op Texel. Elk dorp had wel één of meer bakkerijen.

In het boekje Herinneringen aan de Texelse bakkers halen de eigenaren van vijf bakkerijen herinneringen op aan die tijd. Voor één keer zijn ze bovendien bereid het recept van hun specialiteiten met de lezer te delen.

Herinneringen aan de Texelse bakkers is een initiatief van bakkerszoon en oud-bakker Ronald Biesboer (van Bakkerij Ofrein). Het is geschreven door journalist en tekstschrijver Joop Rommets, vormgegeven door Ralph Grabowski en een uitgave van TexelNU.

Het boekje telt 48 rijk geïllustreerde pagina’s, 21 x 21 centimeter, met een hardcover.

Alle details bekijken

Onze voordelen

Producten van Texelse ondernemers

Uniek assortiment

Verzendkosten inbegrepen bij de prijs

Binnen 3 werkdagen verzonden

Texelgevoel thuis

Dit vind je vast ook leuk

Ondernemer

53 Graden Noord

Peter Koorn en Chris Ellen runnen met hun creatieve team 53 Graden Noord. Jij vraagt, zij maken. Gepassioneerd en gedreven wordt er gewerkt aan allerlei soorten reclame-uitingen. In de breedste zin van het woord. Of het nu gaat om drukwerk, ontwer...
Lees meer
Ondernemer

Atelier Galerie Texel Kunst

De Texelse beeldend kunstenaar Angelina van der Vliet - Stiehl is geboren en getogen op Texel. Haar Texelse schilderijen, metalen kunstwerken en 'Tegeltjes van Texel' zijn populair vanwege de prachtige kleuren en de rustige, maar spannende...
Lees meer
Ondernemer

Bosma Slapen en Wonen

Bosma Slapen en Wonen is altijd een familiebedrijf geweest. Oprichter Sjoerd-Jan Bosma werkte er samen met zijn vrouw Marie en later met hun zoon Charles, die na schooltijd al meehielp. Na decennialang als stoffeerder op Texel gewerkt te hebben, b...
Lees meer
Ondernemer

De Texelse Boerderijwinkel

De Texelse Boerderijwinkel bij Schapenboerderij Westerweg staat bekend om het ruime assortiment aan echt Texelse producten zoals boerenzuivel, Texelse koeken en boeren- en schapenkaas. Op dit mooie plekje nabij Den Hoorn runnen Pytsje Nauta en Ido...
Lees meer
Ondernemer

De Texelse Chocolaterie

Esmay Hin nam in 2022 De Texelse Chocolaterie over. Een droom die uitkwam nadat ze ervaring opdeed bij een top patisserie in Amsterdam. Haar passie voor chocolade zet ze voort op Texel, waar de chocolaterie bekendstaat om zijn unieke, lokaal geïns...
Lees meer
Ondernemer

Echte Bakker Timmer

Bakker Timmer is een begrip op Texel. Dit familiebedrijf kent een rijke historie. In 1910 startte overgrootvader Timmer een kleine, ambachtelijke bakkerij in Oosterend. Zijn zoon, opa Jan Timmer, begon in 1947 in Den Burg zijn eigen bakkerij: Timm...
Lees meer
Ondernemer

Flying Focus

In 1984 richtte Herman IJsseling het luchtfotografiebedrijf Flying Focus op, dat later zijn thuisbasis vond op vliegveld Texel. In de beginjaren richtte het bedrijf zich op het fotograferen van landobjecten zoals bungalowparken en bedrijventerrein...
Lees meer
Ondernemer

Sinnershop Texel

De foto's van Justin Sinner ben je vast al eens tegengekomen! Justin is geboren en getogen op Texel. Hij komt graag in de natuur, vooral op het strand en in de duinen waar alles elke dag weer anders is: de zon, de zee, het landschap en de luch...
Lees meer
Ondernemer

Landgoed de Bonte Belevenis

Op Landgoed de Bonte Belevenis draait alles om het beleven en delen van ambachtelijke processen. Het landgoed is door Joscha Schoots en Inge Yntema gestart met het idee om mooie producten te maken en bezoekers een kijkje te geven in verschillende ...
Lees meer
Ondernemer

Mosterdmakerij Texel

Mosterdmakerij Texel is het smakelijke project van echte liefhebbers van culinaire ambachten. Mieke en Christof de Vries begonnen de Mosterdmakerij in 2020. De mosterdplanten worden op Texel verbouwd door landbouwbedrijf De Prins, op een stukje la...
Lees meer
Ondernemer

O'de Texel

Waarom heeft ons eiland Texel eigenlijk geen eigen geurtje? Het idee van een Texelparfum liet de familie Barhorst niet los. Annette Barhorst en haar kinderen Marise en Jelmer besloten het idee uit te voeren. O'de Texel brengt de unieke geuren ...
Lees meer
Ondernemer

Paracentrum Texel

Zoek je naar adrenaline en avontuur, dan moet je bij Paracentrum Texel zijn. Gerund door een team van doorgewinterde skydive-enthousiastelingen met passie voor de sport. Bijna 50 jaar geleden, met niet veel meer dan een vliegtuig en een droom, st...
Lees meer
Ondernemer

Restaurant Oranjerie 't Vogelhuis

Aan de rand van het centrum van badplaats De Koog ligt Restaurant Oranjerie 't Vogelhuis. Als gast voel je je direct meer dan welkom in dit heerlijke, sinds 1934 bestaande horecabedrijf. Anton en Chéra – alweer de derde generatie van de famili...
Lees meer
Ondernemer

Richard Heerschap Fotografie

Richard Heerschap vangt de essentie van het eiland met zijn camera. Hij focust zicht vooral op het vastleggen van de adembenemende landschappen en de dynamische natuur van Texel. Misschien ken je het 'doorkijkje' naar de haven van Oudeschi...
Lees meer
Ondernemer

Smakelijk & Meer

Martin en Karina Zeeman zijn trotse eigenaars van delicatessenwinkel Smakelijk & Meer. Bij Smakelijk & Meer in Den Burg of Oudeschild ben je aan het juiste adres voor de lekkerste hapjes, diverse delicatessen en vers belegde broodjes. Het...
Lees meer
Ondernemer

Souvenirshop ’t Boetje

Ben je op zoek naar een leuk aandenken aan Texel, dan moet je bij Souvenirshop 't Boetje in Den Burg zijn. Hier vind je onder andere leuke theepotten, thee & koffie en natuurlijk leuke Texel souvenirs.
Lees meer
Ondernemer

STEK Conceptstore

Vriendinnen Marscha en Manon openden in 2017 STEK Conceptstore in Den Burg. In de unieke winkel verkopen ze onder meer producten van HK living, Doing Goods, Madam Stoltz, Rituals en nog veel meer gave merken. Ook kun je er terecht voor bijzondere ...
Lees meer
Ondernemer

TexelFans

Op TexelFans vind je alles wat je nodig hebt om jouw bezoek aan Texel onvergetelijk te maken, zoals handige informatie over de getijden, boot vaartijden, en het actuele weer, zodat je altijd goed voorbereid bent.
Ondernemer

Texelana

Bij Texelana komen liefde voor Texel en voor wolproducten van hoogwaardige kwaliteit samen in een prachtig Texels bedrijf. Het werd in 2017 overgenomen door Frida en Willem Jan, die bewust kozen voor duurzaamheid en respect voor de natuur. Volgens...
Lees meer
Ondernemer

Texels Vlees

Bij Kees en Katja Moormann-de Boer gaat het om vakmanschap en liefde voor het slagersambacht. Beiden zijn opgegroeid in slagersfamilies. Hun passie voor vlees en de kennis die zij van onze ouders hebben overgenomen, zorgen ervoor dat je bij hen aa...
Lees meer
Ondernemer

Vogelinformatiecentrum

Het Vogelinformatiecentrum in De Cocksdorp wordt gerund door gepassioneerde vogelkenners. De winkel van Marc Plomp en José van der Linde is een centraal punt voor iedereen die van vogels en natuur houdt. Voor zowel de doorgewinterde vogelaar als d...
Lees meer
Ondernemer

VVV Texel

Bij VVV Texel vind je meer! De stichting heeft als voornaamste taken het verschaffen van informatie aan gasten, de promotie en marketing van Texel als vakantie-eiland en het bieden van boekingmogelijkheden. Daarnaast kun via texel.net tickets voor...
Lees meer
Ondernemer

Wezenspyk

Stap binnen in de wereld van Kaasboerderij Wezenspyk, waar familie Witte al meer dan vier decennia lang de kunst van kaasmaken naar een hoger niveau tilt. Deze pioniers op het gebied van kaasproductie hebben hun passie en expertise benut om Wezens...
Lees meer
Ondernemer

Zilt & Zo

Zilt & Zo Lifestyle is een unieke winkel die het eilandgevoel perfect weet te vangen in haar productaanbod. De winkel wordt gerund door Soraya van der Meer en haar partner David Beukers. Zij hebben een passie voor de zee, de natuur, en alles w...
Lees meer
Ondernemer

Zilte Zaken

De creatieve Ronald Biesboer en Ralph Grabowski runnen reclame- en mediabureau Zilte Zaken. Het is een plek waar creativiteit, innovatie en no-nonsense communicatie samenkomen om bedrijven van andere ondernemers te laten stralen. Het team bestaat ...
Lees meer