Verkostung von 6 verschiedenen Texeler Senfsorten, einem Glas Senfkaviar und einer Flasche Senföl.
- Die 5 Arten von Mini-Senf sind: grober Senf, würziger Senf, Rosmarin-Senf, Bier-Senf, Honig-Senf (Inhalt Gläser 40 Gramm).
- Das Glas Senf-Dill-Dip mit Honig hat einen Inhalt von 125 Gramm.
- Das Senföl (50 ml) wird aus schwarzen Texeler Senfkörnern kaltgepresst und schmeckt nussig. Köstlich pur als Dip mit gutem Brot und etwas Meersalz.
- Der Senfkaviar (50 Gramm) ist rein pflanzlich und wird als kulinarisches Topping beispielsweise zu Fisch, einem gekochten Ei, Salaten, Käse, Fleischgerichten etc. verwendet.